冬天买了一个榴莲但是不怎么熟，有什么办法能够让榴莲快点熟吗？榴莲如果没熟的话又能不能直接吃呢？让我们一起来看看吧。

高温催熟

将榴莲用报纸包好，报刊外边还可以适量包一点保鲜袋，然后将榴莲放在家中比较温暖的地方，这样放2-3天左右榴莲果实就能变软。

晒太阳催熟

榴莲本身有一定的呼吸作用，在晒太阳时，会加速那样微弱的呼吸作用，所以将榴莲放太阳下晒一下也能促进榴莲的发展，但注意晒的时间不能太长，就能就会对造成榴莲中水分消耗，进而影响榴莲口感。

水果催熟

或者把榴莲放到一个干净且干燥纸箱中，然后再往箱子中添加适量早已成熟的香蕉、苹果等水果，这些已经成熟的水果会释放一种天然的乙烯气体，这些气体能起到催熟的功效。

榴莲没熟可以吃吗

能够。

榴莲假如还没有完全成熟的话也是可以吃的，食用之后不会对身体造成哪些不好的影响，可是一般不建议食用这类没熟的榴莲，因为这种榴莲质地比较的硬，而且果糖含量不太足，吃起来的口感并不太好。此外这类没熟的榴莲营养成分也要不如成熟度好的，所以如果要吃的话尽量选成熟度好一点的榴莲。

如何看榴莲熟不熟

看机壳颜色

在挑选榴莲时尽量选择机壳颜色呈金黄色的那一种，因为这表明榴莲的成熟度比较好，假如榴莲机壳颜色偏青的话就证明都还没熟。

看张口

榴莲成熟之后机壳会自然的开裂，因此榴莲有无干裂也是确定是否成熟的标准之一，在挑选榴莲是尽量选那类刚开壳的，这类榴莲口味会比较好。

闻气味

完善的榴莲闻着会有一股浓郁的香味，但如果是没熟的榴莲的话，闻着味道就会比较淡。我们还可以以此来判断榴莲是否成熟。