基围虾是生活中常见的虾类食物，很多人日常都喜欢吃基围虾，昨天买了一些基围虾准备自己在家做，基围虾虾皮可以吃吗？下面一起来看看吧！

基围虾虾皮能吃吗？

只要可以接受，基围虾的虾皮就可以吃。

基围虾皮是指基围虾的壳。基围虾壳富含蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、镁、钾等营养成分。它也有很高的营养成分，吃了之后可以起到一定的保健作用。所以每天可以适量食用，但是基围虾壳比较硬，味道比较弱，不是每个人都能接受。

基围虾是虾吗？

基围虾是海虾。

虽然平时买的基围虾养在谈水里，但很多人会误以为基围虾是淡水虾，也就是河虾。事实上，情况并非如此。它只是一种稀释的虾苗，可以在谈水中饲养，但它仍然属于海虾。许多海水品种都有淡化苗。如今，海水品种的淡水养殖已经相当普遍。

为什么基围虾叫基围虾？

基围虾不是虾的别名。基围虾只是渔民的合适名称。基围虾是关于水生育和海水养殖的。它之所以得名，是因为“基围养殖”。“基围”是指广东临海的农田。为了防止洪水，在周围修建堤坝，称为“基围”。虾被称为基围虾，因为它喜欢随着海潮游到基围的水流中，慢慢地产卵。

基围虾是对虾吗？

基围虾不是对虾。

基围虾的学名是刀额新对虾，又称麻虾和虎虾，但通常称之为基围虾，属于软甲纲、对虾科，身长约8厘米，表皮有许多凹陷部位，上生有短发。

对虾又称东方对虾，又称中国对虾和斑节虾。节肢动物门，软甲纲，全目，对虾科，对虾属，对虾属个人大，统称大虾，身长15-20厘米，甲壳薄透明。