新鲜核桃如何去青皮(核桃去青皮手被染色怎么办)

最近家里的核桃开始成熟，需要进行青皮去除，但是之前一直没有做过，那么请问新鲜核桃如何去青皮？核桃去青皮的功效？

1.去除核桃青皮前，先把好的挑出来。

2.然后用盐水浸泡30分钟。

3.30分钟后取出青核桃，沥干水分放置3-4天。

4.期间准备好刀子和手套。

5.然后用一把小刀在青核桃上划出四条轮廊。

6.然后用刀背沿着轮廊的缝隙摇摆，使青核桃皮自然脱落。

核桃青皮具有一定的快速消肿作用。中医认为，核桃青皮富含碳酸盐钾，是止痛的有效成分。适用于治疗瘙痒、疼痛等症状，一般用于泡茶治疗身体疼痛。

核桃青皮含有一定量的醋酸乙酯和维生素C，对抑制细菌和病毒有很好的作用，是一种新型的抗肿瘤药物。

核桃绿皮富含多酚及其黄酮类化合物，具有良好的杀菌作用，对大肠杆菌、痢疾细菌有良好的抑制作用，具有一定的杀菌消炎作用。

新鲜的青皮核桃含有大量的水分和核桃汁。这个时候很难去皮，也很容易得到。一般建议新鲜的青皮核桃放置一段时间后去皮。

青皮核桃富含汁液、单宁及其黄酮，粘在人体手中容易与空气中的氧气发生反应，使人体手变黑。这些有毒，很难去除。因此，建议剥青皮核桃时戴手套。

一般来说，核桃绿皮中的汁液一旦染到身体手上，如果染手面积相对较大，一般建议用肥皂水、醋、盐及其洗手液清洗，但一般很难完全清洗，大多数时候依靠身体皮肤表皮细胞自然脱落。

根据具体情况，一般35-40元左右.

青皮核桃的价格受到许多因素的影响。一般来说，在核桃供应季节，青皮核桃的价格会更低。核桃季节过后，价格会相对上涨。其次，一线城市的价格决定了青皮核桃的价格高于其他二三线城市。因此，新鲜核桃的价格应根据具体情况确定，一般在35-40元左右波动。