奶油是制作蛋糕，制作甜品的一种常用的食材。其中淡奶油的作用也比较多，既可以到超市购买，也可以自己来制作淡奶油。那么淡奶油怎么打发最好吃？

如何打发淡奶油最好吃？

1.通常，当你在家里磨大奶油时，你应该准备好大奶油，然后准备一个勺子和一个电动打蛋器。新鲜奶油应在磨削前储存在冰箱冷藏室，只有在低温下才能粘稠。

2.准备一个大干净的玻璃，准备很多鸡蛋奶油放在玻璃碗里，然后把电动打蛋器放进奶油里，开始低速，让他工作2~3分钟，然后调整速度到中等，继续玩3~5分钟，然后你可以发现碗里的奶油变成了厚膨松，如果拉，可以看到明显的小块。

3.用勺子清洗打蛋器上的奶油，全部放入碗中。这时，鲜奶油就会被打磨。如果家里没有电动打蛋器，可以用手动打蛋器打磨，但是打磨的时候一定要顺时针用力，否则很难把鲜奶油做好。

淡奶油怎么做？

1.鸡蛋奶油也可以在家里做。制作时，准备300克全脂牛奶、香草、少量冷水、50克吉利片、10克糖粉和30克。将准备好的冷开水放入锅中，加入准备好的粉末，混合储存。

2.将准备好的全脂牛奶放入大金属板中，倒入吉利丁液，顺时针搅拌30秒，然后加入香草精华和糖粉，然后用打蛋器搅拌，搅拌均匀，放入冰箱冷藏一小时，每15分钟搅拌一次，一小时后取出自制鲜奶油。

鲜奶油能做什么？

1.你也可以在咖啡中加入剩下的新鲜奶油，搅拌均匀，然后是美味的奶油咖啡，你也可以加入其他调味料来制作更多的花样奶油咖啡。

2.将草莓等水果洗净后，直接蘸上鲜奶油也相当美味，据说这是法国人非常喜欢的吃法。

3.鲜奶油也可以用来做西式汤。例如，奶油蘑菇汤和奶油菠菜汤是经典的西式奶油汤。将鲜奶油直接加入准备好的汤中搅拌均匀。然而，菠菜汤必须用特殊工具打碎。

4.鲜奶油也可以用来制作美味的冰淇淋。

5.将新鲜奶油倒入碗中，加入一些糖。用打蛋器搅拌一会儿，就会变成像摩丝一样的白色泡沫。把水果切成块，搅拌成甜美的水果沙拉。