冰冻的榴莲质地非常坚硬，很难咬动，但是也有的人喜欢不化冻直接吃，那冻榴莲直接吃还是化冻后吃？

都能够。

榴莲是一种营养价值极为丰富的水果，其食用方式有很多种，除了能直接吃以外，还能够放到冰箱冷冻室中冷冻，冻好后直接吃或解冻后再吃都可以的，只是口味略微有些不同，可以根据自身喜好进行选择。

解冻榴莲的方式：

1.放到常温下使之慢慢解冻。

2.用微波炉的最低档解冻，而且时间也无法太长，先加温1~2分钟，以后再根据解冻的水平确定再确定解冻时间。