阴历9月至10月最好。
农历九月和十月吃螃蟹是最好的。俗话说“九雌十雄”,是指农历九月吃雌蟹最好,十月吃雄蟹最好。农历九月,母蟹卵满,蟹黄鲜美,油脂细腻。十月,公蟹性腺发育到最佳时期。这时,黄肥膏是白色的,蟹膏口感丰满光滑。这段时间吃螃蟹很合适,蟹黄和蟹膏的价格与时间月有很大关系。
阴历9月至10月最好。
农历九月和十月吃螃蟹是最好的。俗话说“九雌十雄”,是指农历九月吃雌蟹最好,十月吃雄蟹最好。农历九月,母蟹卵满,蟹黄鲜美,油脂细腻。十月,公蟹性腺发育到最佳时期。这时,黄肥膏是白色的,蟹膏口感丰满光滑。这段时间吃螃蟹很合适,蟹黄和蟹膏的价格与时间月有很大关系。