土豆泥是一种口感软糯，味道香甜的菜品，深受小孩的喜爱，也常别用来做辅食，而土豆泥蒸多久才熟呢？做土豆泥是蒸土豆还是煮土豆？

土豆泥蒸多久

土豆类似红薯，是实心的，而且比较牢固。我们可以先将土豆切成块，再放进压力锅内蒸，时间大概七到十分钟分钟即可。要不是压力锅，时间大概十五到二十分钟。蒸土豆口感比煮土豆的口感要好，在蒸的时候要放入蒸网，把土豆和水完成分隔。照此方式，就可以将土豆蒸熟，很轻松就能吧它捣碎成泥状啦。

做土豆泥是蒸土豆还是煮土豆

其实，不论是给小孩蒸土豆还是煮土豆也是不错的选择，因为这两个方式制成的土豆都很容易打碎成土豆泥，孩子爱吃较为稀一点的土豆泥，那么，挑选煮会更好一点，如果宝宝喜欢干一点的，则以蒸的方式来做。

土豆泥的好处

1.利于减肥

土豆同稻米相比，所产生热量较低，只含0.1%脂肪。如果每日坚持有一餐只吃土豆，对减掉多余脂肪会很有效。

2.防中风

每周均值吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40%，并且没有任何副作用。

3.和胃健脾

土豆有和胃、调中、健脾、养血的功效，对胃炎、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有医治作用。土豆含有的纤维鲜嫩，对胃肠黏膜无刺激效果，有解痛或减少胃酸分泌的功效。

土豆泥如何做

材料：大土豆21个，冷冻玉米、青豆粒、红萝卜粒半碗，盐，奶粉

做法：

1.土豆削皮切片;蔬菜粒洗净

2.把蔬菜粒丢到锅中放少许盐煮，水开之后把土豆片放到蒸隔里蒸，直至土豆蒸熟。

3.把蔬菜粒捞出沥干水分，把土豆碾碎泥，然后把蔬菜粒、奶粉、少许盐添加土豆泥中拌匀即可。或者买现成蔬菜丁便捷。