丝瓜和豆腐都是很常见的食材，特别在夏季丝瓜因具有很好的清热降暑功效而常被人食用。豆腐是属于性价比很高的含钙元素比较丰富的食材，那么豆腐和丝瓜一起吃行吗？下面一起来看看吧。

豆腐和黄瓜一起吃好吗？

丝瓜可以和豆腐一起吃。

黄瓜味辛有很好的清热化痰作用。豆腐是一种性凉无毒的食物。一起吃可以促进身心健康生长。此外，黄瓜和豆腐都是口感细腻的食材，一起吃对食用价值和营养都有很大帮助。

豆腐和丝瓜怎么做好吃呢？

丝瓜炒豆腐

1.首先将丝瓜去皮，切成滚刀块，加入盐水浸泡备用。

2.豆腐洗净后切成小块备用。

3.将豆腐加入水中烧开四五分钟，然后用冷水控制备用。

4.锅中烧开，加入黄瓜块翻炒软化，加入适量酱油、糖、葱等。

5.然后加入豆腐，继续炖至收汁，再加入适量鸡精等。

丝瓜豆腐蛋汤

1.先将丝瓜去皮，然后切成均匀的小块。

2.豆腐切成片备用。

3.鸡蛋加锅中摊至双面金黄后摆盘备用。

4.锅中烧开，加入豆腐煎煮双面金黄摆盘备用。

5.另一个油锅炒葱蒜，加入黄瓜炒软，加入适量水，然后加入豆腐和鸡蛋，加入适量的盐和鸡精，然后在锅里吃。

丝瓜炖豆腐

1.先将豆腐切成均匀的小块，再加入温盐水浸泡备用。

2.丝瓜去皮后切成块备用。

3.秀珍菇清理干净，切成块备用。

4.锅里烧开，将黄瓜和秀珍菇加油，捞出沥干备用。

5.另一个油锅加入适量的水，然后加入豆腐，加入适量的盐文火煮沸，然后加入黄瓜和秀珍菇煮。

6.最后加入适量的水淀粉勾芡后即可开锅食用。