丝瓜豆腐汤是夏季喝的比较多的一道靓汤，这道汤有着很好的美容减肥效果，女性朋友多喝是很好的，那么丝瓜豆腐是怎么做的呢?

丝瓜豆腐汤

食物

关键食物：黄瓜150克。

其他食物：嫩豆腐200克，葱、姜、盐、鸡精、酱油、米醋各适宜。

做法流程

1.去皮、洗净、切片黄瓜。

2.洗净嫩豆腐，切片预留。

3.将植物油倒入锅中加热，放入葱、姜爆香。

4.将黄瓜块放入锅中，加入适量清水煮沸。

5.倒入豆腐煮3-5分钟。

6.加入盐、鸡精、酱油、米醋调味料。

作用

清热祛火，滋阴生津，适用于阴虚胃热型、肝气郁结型肠易激综合征患者。

成品图