猪肺，在世界各地都有生产，是猪的呼吸器官，猪肺部肉，色红白，有补肺虚、止咳嗽、健脾胃的功效，用于肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血、虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。

润肺润燥

猪肺味辛，性温，有润肺润燥的功效。用于肺虚气短、肺痿咳血、虚弱、解渴等疾病。

止咳

猪肺是猪的呼吸系统，入肺经，能补肺虚止咳，适用于肺虚久咳、肺结核等疾病。

补亏虚

猪肺富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等，具有补虚的作用，适合气血不足、身体虚弱者食用。

健脾胃

猪肺味甘咸平，还有健脾胃的作用，适用于脾胃虚寒、食欲不佳、腹泻腹泻的人食用。