家里有很多腌制好的芥菜丝，那么请问腌好的芥菜丝怎么拌好吃？

腌制好的芥菜是比较好吃的，但要是直接吃，总感觉少了一点味道，这时候可以将腌制开展凉拌食用，这样可以使芥菜丝口感更好，具体方法如下：

1.把腌制好的芥菜丝准备好。

2.蒜头切完，准备适当食用生抽、生抽、辣椒、食用油。

3.随后热油锅，把蒜头、辣椒放进去煸炒一下。

4.再加一些生抽和生抽调味。

5.之后将做好的酱汁，和芥菜丝放在一起，搅拌均匀即可食用。