近年来，营养学家通过对零食的研究，发现零食不仅能补充人体的营养素，而且对养生、健美有一定的功效。科学研究证明，适当吃一些零食，不但不会影响健康，而且对身体有益。

吃零食会收到养生防病的效果

一般来说，吃零食是慢慢咀嚼，也就是慢慢吃。科学研究证实，慢食对健康非常有益，有益于大脑、抗衰老、疾病预防和美容。在当今社会，随着休闲时间的增加，零食的效果更能满足休闲时的一种口味。轻松吃饭，在亲近、自由、快乐的心情中，感受独特的休闲、休闲、美味，在“无声滋润”中，发挥健康和疾病预防的作用。

吃零食可以起到临时果腹的作用

必要时不能吃主食，或者主食质量差，手里有零食，可以在成人工作间隙和学生课间吃自己喜欢的零食，起到临时果腹和保健的作用。旅行时，零食是必不可少的。

吃零食可以锻炼牙齿和美容

大多数零食“耐嚼”，能起到健牙的作用，不仅能锻炼牙齿，还能有益脑。如果你坚持每天吃几十粒瓜子，你的皮肤就会光滑明亮。

吃零食可以调节情绪

零食能使人的精神进入最佳状态。吃零食可以缓解紧张，减少内心冲突。手里拿着零食时，零食会通过手的触摸和视觉将一种美丽而放松的体验传递到大脑中枢，产生不可替代的舒适感，有利于缓解焦虑和紧张。神经科医生经常向公众提出建议：在紧张的工作或学习过程中，吃零食可以迁移人们的思维，使人们的精神得到更充分的放松。