昨天从菜市场买了些小黄瓜，打算这几天吃些黄瓜换换口味，那么如果将这些黄瓜常温环境下放置的话，一般能放置多久呢？

黄瓜在常温下能放多久？

3天左右。

黄瓜味道甜，汁液丰富，所以储存不当容易被细菌腐蚀变质，常温下黄瓜，一般只能放3天左右，如果继续放，黄瓜含水蒸发越大，硬黄瓜会变软，不仅味道不好，营养也会大量流失，所以常温黄瓜最好尽快吃。

黄瓜放久了变软能吃吗？

视情况而定。

新鲜黄瓜捏起来很硬，但如果黄瓜因细菌繁殖而变质缺水而变软，不建议继续食用。

但是，如果黄瓜在冰箱里冷藏或冷冻时间过长，黄瓜冷却导致内部细胞开裂变软，这样的黄瓜还是可以吃的，对人体没有伤害，但是这种冷冻黄瓜的营养成分比以前低了，食用的味道也有一定的影响。

在冰箱里放黄瓜10天还能吃吗？

不建议吃。

虽然黄瓜在低温环境下暂时不能很快受到细菌的侵害，但冻害黄瓜的细胞组织粉碎会导致细胞液的流失和营养的流失。

一般来说，黄瓜只能放在冰箱里三到四天，最多只能放一周。如果在冰箱里放10天，这样的黄瓜不仅有变软的迹象，还可能有食物腐败的特点。

黄瓜怎么放冷藏时间？

方法一

如果是少量黄瓜，可以用竹篮整齐地装黄瓜，放在通风凉爽的地方，温度保持在15度左右。这种方法一般可以储存3-5天左右。

方法二

准备一桶水，然后在水中加入少许盐，搅拌黄瓜浸泡，桶里会有很多小气泡，可以增加水中的氧含量，保持黄瓜的呼吸效果，所以储存一般可以放置10-15天。