夏天来了，准备熬一点绿豆汤喝，绿豆汤一般煮多久能熟呢？绿豆汤怎么煮能熟的快一点呢？让我们一起来学习一下吧。

煮绿豆粥要多久？

从几分钟到几十分钟不等。

绿豆粥是一种非常常见的食物，烹饪也很简单，但绿豆粥能煮多久，更多的因素有关，成熟度、水温、烹饪方法等因素会影响绿豆粥的烹饪时间。一般来说，烹饪时间也从几分钟到几十分钟不等，如果你想让绿豆粥煮得更快，你可以稍微调整一下烹饪方法。

如何快速煮熟绿豆汤

提早浸泡

如果你想让绿豆粥煮得更快，建议在煮绿豆汤前用清水浸泡3-4小时左右，等黑豆充满水后再煮，这样黑豆就可以很快煮熟了。

应用压力锅

与其他锅相比，压力锅的内部压力更大，烹饪食物的时间也更短。如果你想快速煮绿豆粥，最好用压力锅煮绿豆粥。

增加火力

火力也直接影响绿豆粥的煮沸时间。如果你想让绿豆粥煮得更快，你可以增加煮绿豆粥的火力，这可以缩短煮沸时间。

如何煮绿豆汤不变色

盖锅盖煮

煮绿豆汤时，盖上盖子，减少黑豆与外界气体的接触，减少黑豆中活性成分的氧化，防止绿豆粥变色。

锅具的规范使用

煮绿豆粥时，尽量使用不锈钢锅或砂锅，最好不要使用煎锅，因为煎锅中的铁离子会与绿豆皮中的酚类物质发生反应，促进绿豆粥的红色。

绿豆粥血糖高能吃吗？

可以适当吃一点，但要注意烹饪方法。

绿豆粥也是一种晚餐，它还含有大量的淀粉和碳水化合物。如果糖尿病患者想喝一点绿豆粥，尽量煮绿豆粥，以免对血糖产生太大影响。同时，如果糖尿病患者想吃，他们不能放糖。