酥油茶的做法(酥油茶的做法过程)

酥油茶是藏族传统饮食之一，具有非常鲜明的民族特色，今天我们就来学习用黑砖茶和酥油制作酥油茶吧！

关键食材：黑砖茶一小块。

其他食材：酥油400mL，核桃150克，鸡蛋2个，青稞面2勺，奶粉、盐、水适当。

1.将砖茶，掰下一块放进滤网，随后泡在配有凉水的茶具里，浸泡一会儿，再打开炉子烧开茶汤。

2.将核桃剥好，并打碎；酥油切成块。

3.茶煮好以后，先把茶具里的茶，放进搅拌器，得装七八分满。

4.再依次添加青稞面、核桃、盐、酥油、鸡蛋、奶粉，盖上盖，按住拌和键，拌和以后，你可以先暂停，查一下口感，盐不足就放盐，感觉差什么就加哪些。

5.混和好以后，酥油茶就完成。

6.酥油茶热量非常的高，提议早上喝，味道非常香浓。

补充营养、养胃、益智健脑。