鹅蛋的营养成分
鹅蛋拥有丰富的营养元素,蛋白里的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白含有丰富蛋白,提供身体所必须的各种氨基酸,易于身体消化;蛋黄内聚集大部分脂肪,约一半是卵磷脂,对人的脑及神经组织发育有重大功效;矿物质主要含于蛋黄内,铁、磷和钙含量较多。而丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素等包含在蛋黄中,提供身体所必须的维生素。
孕妇能吃鹅蛋
蛋类含有营养元素和维生素,营养价值高,孕妇是能够食用鹅蛋的。不过鹅蛋属于寒性食物,提议孕妇不要过量食用。
孕妇吃鹅蛋的好处
利于人脑及神经组织发育
无论是鸡蛋、鸭蛋还是鹅蛋,其脂肪主要存在于蛋黄中。鹅蛋的蛋黄里就有很丰富的磷脂,而且约有一半都是卵磷脂,由于卵磷脂有益于人脑和神经组织发育。因此,孕妇吃鹅蛋的话,就有益于孕妇本身和胎儿的脑和神经发育了。
孕妇吃鹅蛋能提高记忆力
在怀孕时期,因身体不适,或周围环境影响,孕妇容易出现心情烦躁,记忆力减退的问题。这时候,何不打个鹅蛋,放些白糖搅拌,在早上蒸熟并空服,能够清脑益智。持续吃5天,可以有效的提高孕妇的记忆力。
孕妇吃鹅蛋能够防凉气
在严冬时节,孕妇不免要受凉气侵袭。由于鹅蛋甘温,能益气,因此,处在严寒季节的孕妇何不吃些鹅蛋,防御凉气对人体的侵入。那样,孕妇都不容易因受凉气而得感冒等病症,以免造成身体不适。
孕妇吃鹅蛋能补充氨基酸
鹅蛋中含有孕妇所必须的各种氨基酸,维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,及其矿物质铁、磷和钙等。其他食物也许也含有大量的以上营养元素,可是鹅蛋里的氨基酸是完全蛋白质,其矿物质和维生素多含于蛋黄内,都极易被孕妇吸收。这些营养物质被吸收了,才表明孕妇确实补充了该类营养元素。
孕妇吃鹅蛋对宝宝的好处
鹅蛋含有卵磷脂,有健脑益脑功效,因此孕妇食用鹅蛋对宝宝脑细胞发育十分有益处。在妊娠后期尤其是临产前2个月,吃鹅蛋能消除胎毒,宝宝不容易得皮肤病,使出生的宝宝皮肤也白白嫩嫩,官话鲜嫩。
孕妇吃鹅蛋注意什么
1.孕妇吃鹅蛋要适量,不能一次吃太多,过多能给肠胃造成负担,造成胃部不适。
2.鹅蛋不能与鸡蛋同吃,不然伤元气。
3.鹅蛋含有一种碱性物质,对内脏有毁坏,孕妇每日食用不要超过3个,以防损害内脏。
4.低热不退、动脉硬化、气滞的孕妇不宜吃鹅蛋。