醋泡黑豆的正确做法是什么？

醋泡黑豆的正确方法

说到醋泡黑豆的正确方法，有些人可能不知道醋泡黑豆，让我们知道醋泡黑豆是什么用的？醋泡黑豆具有肾利尿、黑发、热等作用。

方法一：

1.成熟泡沫的优点快，效果差，有效成分外流得多。需要冰箱储存。

2.生泡效果好，但能有效保存营养元素需要时间。可以不用冰箱存放。

100克黑豆，300毫升糙米醋：将黑豆放入平底锅中，用中火将黑豆煮至皮肤爆开，再用温火煮10分钟左右。将煮熟的黑豆放入密实的瓶中，加入糙米醋，两者的分量约为1/3和2/3。变冷后，将瓶盖封好，待黑豆吸收醋，膨胀后即可食用。时间长了醋上面会长膜，可以把膜扔掉，如醋浑浊，再换醋。将阴凉处或冰箱冷藏10天后即可食用。

方法二：

原料：黑豆适宜，醋适宜。

做法：

1.将洗净晾干的黑豆放入炒锅中，中火干炒。

2.五分钟后，你可以闻到豆子的味道，听到啪啪的声音。这是黑豆爆皮。皮肤爆裂后，用小火炒五分钟。

3.放入容器中，在通风处放凉。

4.将冷却后的黑豆放入有盖子的容器中，倒入不能超过豆子的醋中（任何醋都可以，我用的是陈醋）

5.当黑豆吸收所有的醋时，你可以把它放在盘子里。加入蜂蜜，拌匀即可食用。

吃法：

一次不需要多吃，两三个就行了，但要坚持吃才有效。

其他回答

黑豆8-10斤米醋2斤黑豆，加入适量水煮7分钟，沥干水分，加入米醋浸泡，放在阴凉处或冰箱冷藏10天后食用。如果豆子把醋吸走了，你可以把醋放好。如果醋浑浊，你需要再次换醋。