青汁含丰富的营养物质，是以大麦若嫩叶为主要原料的饮品，受到很多年轻人的喜爱，青汁有哪些功效与作用呢？

排毒养颜

生榨汁富含蛋白质、维生素、矿物质、酶，这些元素是身体不可缺少的，汁具有缓解疲劳、清除粪便、减肥、美容的作用，能有效去除面部黑斑、老年斑、痤疮等问题。

润肠通便

生榨绿汁富含蛋白质、维生素、矿物质、酶，这些元素是身体不可缺少的，绿汁富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，消除毒素，分解脂肪，具有润肠通便的作用。

加快新陈代谢

叶绿素具有净化血液、消炎杀菌的作用。钙、镁、钾等矿物质碱离子能中和体内酸性毒素，保持人体酸碱平衡，酶能消除人体细菌，保证细胞代谢。

预防心血管疾病

绿汁含有大量矿物质钾，能促进体内基础代谢，降低血压、血糖、血糖，重塑碱性体质，改善肝肾功能，减轻胃肠炎症。经常食用，不仅能润肠通便，降低体脂，还能提高睡眠质量，预防心血管疾病。