水果酵素是近年来比较流行的一种饮品，用苹果做酵素有很好的养生功效。下面就来看看苹果酵素的做法吧。

食材

主材：苹果1000克

其他食材：冰糖1100克。

做法流程

1.将苹果洗净、削皮、切片；

2.在玻璃罐子中铺一层苹果，再铺一层冰糖，一直累加；

3.放至罐子8分满即可，盖上扭紧；

4.隔几天摇摇罐子，放至一个月上下，注意到里边充满气泡，倒出液态即可。

作用

通便、减肥、提高免疫力。

成品图