虽然完美的柿子涩味缓解了很多,但仍有一定的单宁成分。单宁会与鸡蛋、牛奶等高蛋白食物中的蛋白质发生反应,进而产生化合物,不仅影响人体对蛋白质的消化吸收,还会影响食物的营养价值,还会引起明显的腹痛。
凉性食物柿子原本是一种冷水果。如果一次吃太多柿子,冷气在胃里堆积,会对胃造成寒性刺激。如果吃柿子时和黄瓜、苦瓜、雪莲果等冷食一起吃,很容易出现腹痛、腹泻等胃部不适。
虽然完美的柿子涩味缓解了很多,但仍有一定的单宁成分。单宁会与鸡蛋、牛奶等高蛋白食物中的蛋白质发生反应,进而产生化合物,不仅影响人体对蛋白质的消化吸收,还会影响食物的营养价值,还会引起明显的腹痛。
凉性食物柿子原本是一种冷水果。如果一次吃太多柿子,冷气在胃里堆积,会对胃造成寒性刺激。如果吃柿子时和黄瓜、苦瓜、雪莲果等冷食一起吃,很容易出现腹痛、腹泻等胃部不适。